- - Zhu Ye Qing - Зеленые листья бамбука
Фото чайных листьев Zhu Ye Qing (2 фото)
В прошлом не многие китайцы слышали о Zhu Ye Qing, но сейчас этот чай - один из самых известных чаев в Китае (благодаря широкой рекламире на TV и особенно благодаря высочайшему качеству). Рекламная компания в поднебесной идёт под лозунгом "Ping Chang Xin" (Пинг Чан Синь), что означает "Relaxing Heart" (Успокаивая сердце) - богатый и глубокий аромат этого чая дарит свежесть и приносит спокойствие в Ваше сердце, помогает расслабиться Вашему телу и уму.
Этот чай получил главный приз на 6-м "Кубке Китайского чая" в июле 2005 году среди самых известных и высококачественных чаев по оценке China Tea Science Society (Научного Общества Китайского Чая).
История появления чая Zhu Ye Qing связана с именем министра иностранных дел Chen Yi, который в 1964 году впервые попробовал этот чай в the Temple of Ten Thousand Years (в буддистском Храме Десяти Тысяч Лет) на горе Emei - (ЮНЕСКО включило эти горы в список всемирного культурного наследия).
Название чая с китайского переводится как "Зеленые листья бамбука". Такое название чай получил потому, что по форме чайные листья очень похожи на листья бамбука.
Брошенные в чашку чайные листья во время заваривания словно танцуют.
Чтобы увидеть как чайные литься танцуют необходимо бросать листья в уже подготовленную воду.
Другие названия:
Green Bamboo Leaf ("Зеленые листья бамбука"), E Mei Zhu Ye Qing (E Мэй Чжу Йе Цин)
Вкус:
Приятный освежающий вкус. Чай имеет нежный сладкий вкус с нотками весеннего букета цветов.
Внешний вид:
Красивый стебель и прямые чайные листья. Листья зелёного цвета.
Происхождение:
E Mei Shan, Sichuan Province