- Gu Zhu Zi Sun
Фото чайных листьев Gu Zhu Zi Sun (3 фотографии)
Название Zi Sun означает "Пурпурная бамбуковая стрела". Называется он так, потому что чайный лист имеет пурпурный цвет, а узкая форма напоминает бамбуковую стрелу. Gu Zhu Zi Sun не так хорошо известен сегодня, но во времена династии Тан он был чрезвычайно популярен. Он был самым любимым чаем императора, и был даже описан святым Lu Yu, как один из лучших чаев Китая. Gu Zhu Zi Sun был также один из первых чаев, которые упоминает Lu Yu в своей книге о чае "Cha Jing ("Классика чай").
Другие названия чая:
Purple Bamboo Shoot, Chang Xing Zi Sun
Вкус:
Это легкий и освежающий чай с тонкими нотками свежих фруктов, оставляющий в послевкусии приятную сладость. Мы рекомендуем покупать чайные листы как можно меньшего размера.
Внешний вид:
Самые лучший чай Gu Zhu Zi Sun получается из одних только почек. Обычно почки зеленого цвета, но при первой заварке вы в какой-то момент сможите увидеть, что они слегка окрасились в фиолетовый цвет.
Регион выращивания:
Chang Xing County, Zhejiang Province