- - Yong Xi Huo Qing

Фото чайных листьев Yong Xi Huo Qing

   Yong Xi Huo Qing впервые появился во время династии Мин, однако вплоть до начала правления династии Цин этот чай не был хорошо известен.

   Его прародиной считается уезд Jing, находящийся в западной части провинции An Hui.

   По одной из легенд, первые чайные листья были собраны с чайного дерева называемого Jin Yin (Цзинь Инь - Золото и Серебро). Оно называлось так потому, что все чайные листья с этого дерева были золотые с одной стороны и серебряные с другой.

   Внешний вид Yong Xi Huo Qing чайной напоминает чёрный порох.

Другие названия:
   Yong Xi Green Fire, Yong Xi Jade Fire

Вкус:
   Тем, кто предпочитает насыщенный и крепкий зеленый чай должен обязательно понравиться Yong Xi Huo Qing. Вы сразу обнаружите привкус дыма, но он быстро заменяется приятным цветочно-сладким вкусом. Чай хорошо подходит для нескольких завариваний.

Внешний вид:
   Чайные листья плотно скручены в маленькие гранулы, а их цвет темно-зеленый. Во время заваривания листья разворачиваются и становятся золотистыми.

Происхождение:
Yong Xi, An Hui Province